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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 暖男與工具人差別 網：取決於帥不帥

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生活中心／綜合報導

網路上有句經典語錄，人帥「李大仁」，人醜「工具人」。隨著兩性漸趨平等，越來越多女生有選擇男生的本錢與能力，近日一位網友在PTT上發文詢問「工具人跟暖男的差別是？」引發網友熱烈討論。

該網友提出自己的分析「對我來說，工具人和暖男的差別在於，你長得帥不帥的一線之隔吧！」並分享了網路上的解答。第一點、暖男主動發現；工具被動徵召。第二點、暖男提供心靈；工具提供便利。第三點、暖男關注內心；工具關注作息。最後更說道：「默默覺得講好聽一點是痴情工具人，但事實上就是因為長得不帥，暖男行為立刻被打入為工具人。」

看完原PO的分析後，不少網友覺得超中肯，紛紛留言「長相無誤」、「臉啊，彭于X暖男，澎恰X工具人」、「暖男看了會溫馨，工具人看了會噁心」、「有感覺時是暖男，沒感覺時工具人」、「喜歡的就是暖男，不喜歡的就是工具啊，這麼好分還要我教你」、「萬年考古題，不是臉就是錢」、「一個能進入洞穴一探究竟，另一個只能站洞口外把風」。但也有網友表示「暖一個人是暖男，暖一堆人那叫中央空調」。

▲（示意圖／翻攝自YouTube）

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 鮭魚皮不要丟掉，「三大營養物質」都被你浪費掉了

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Maksym Poriechkin/ Shutterstock

每日健康／綜合編譯 林宏軒

鮭魚皮通常被認為是可以安全食用的。魚皮含有更多的鮭魚所含的礦物質和營養素，這可能是任何飲食的優秀補充。

在選擇是否吃鮭魚皮時，需要考慮一些事項，例如魚的來源和質量。在決定是否食用鮭魚皮時，個人偏好也可能起作用。

假如它是高品質的鮭魚，魚皮可能會成為大多數飲食的一個很好的補充。許多人只是因為不知道如何烹飪而鮭魚皮。將鮭魚皮加入菜單很簡單，可以為身體提供額外的營養。

你應該吃鮭魚皮嗎？

根據權威醫學網站《medicalnewstoday》指出， 鮭魚皮可以使飲食中增添美味和健康。它含有更多與魚中所含的相同的蛋白質和必需的ω-3脂肪酸。身體不能製造ω-3脂肪酸，所以人們必須通過飲食來獲得它們。鮭魚還含有高水平的維生素B和D，以及硒等必需礦物質。美國食品和藥物管理局（FDA）建議人們，特別是16至49歲的女性和2歲以上的兒童每週吃2到3份油性魚類，如鮭魚。

鮭魚皮的營養益處

鮭魚生活在極端寒冷的海洋溫度。他們的皮膚含有高濃度的ω-3脂肪酸，有助於保持鮭魚在海洋中溫暖。這些脂肪酸也可能為人體提供一些健康益處。

ω-3脂肪酸可能有助於保護心臟免受心臟病（如血壓）的特定風險因素的影響。它們還可以幫助保護大腦免受退化，幫助皮膚保持水嫩和健康，並保護眼睛免於年齡相關的黃斑變性。

發表在海洋藥物雜誌上的一項研究也指出，鮭魚皮可能有助於治療2型糖尿病。鮭魚皮給予受試者時似乎具有很強的抗氧化能力，甚至可能有助於改善糖尿病引起的傷口。

另一項研究指出，ω-3脂肪酸似乎在癌症預防中發揮作用。ω-3脂肪酸不飽和脂肪酸中的飲食可能有助於對抗癌細胞。

鮭魚皮還為飲食增添更多有益健康的蛋白質，這可以幫助人們尋找紅肉的替代品。

風險和副作用

在給鮭魚皮加入飲食之前，需要考慮幾件重要的事情。在食用魚皮之前知道鮭魚來自何處非常重要。生活在骯髒，污染或污染的水域中的鮭魚可吸收食物中的毒素和游泳的水。

這些毒素可能使人處於暴露於持久性有機污染物（POPs）的風險中，這可能會導致健康問題。

研究對風險有何評論？

一項發佈在PLoS One上的研究表明，養殖鮭魚和POPs中的高飲食可能與測試受試者中的2型糖尿病和肥胖等代謝紊亂有關。

鮭魚也可能被稱為多氯聯苯（PCBs）和甲基汞的化學物質污染。鮭魚也可能從受污染的水和食物中吸收這些物質。鮭魚接觸這些有害化學品的時間越長，隨著時間的推移，它們就會越積累。

選擇鮭魚的來源

由於這些潛在的風險，許多人喜歡吃野生鮭魚。但是，仍然值得檢查的是，野生鮭魚是否也來自乾淨的水域。

延伸閱讀：四成「野生鮭」都是「養殖鮭」！買鮭魚必學「兩大技巧」以免吃進大量色素、抗生素

參考資料：medicalnewstoday

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